📢【轉知】新興食品原料判定與安全性評估審查說明會
💡 新興食品原料 × 食品安全 × 安全性評估 × 法規審查 × 生技產業
一、活動說明
依據國立陽明交通大學來函，該校環境與職業衛生研究所辦理「新興食品原料判定與安全性評估審查說明會」。
本活動係為協助提升衛生福利部食品藥物管理署對新興食品原料之管理與申辦效率，同時說明與宣導今年正式修正發布之「新興食品原料安全性評估作業原則」相關規範。透過法規說明、安全性評估及毒性試驗介紹，協助產官學界了解最新申辦流程與審查重點。
二、📅 活動時間
📅 115 年 08 月 26 日（三）
🕜 13:20－17:00
📌 13:20－13:50 報到
三、📍 活動地點
📍 國立陽明交通大學 臺北陽明校區 活動中心一樓表演廳
（臺北市北投區立農街二段 155 號）
四、👥 參與對象
• 食品相關產業從業人員
• 農業領域相關人士
• 生物科技相關產官學界人士
• 對新興食品原料法規與安全性評估有興趣者
五、🎯 活動重點
• 了解我國食品原料安全管理法規
• 認識新興食品原料判定原則
• 掌握安全性評估申請流程
• 了解新興食品原料審查重點
• 學習食品安全毒性試驗基礎概念
• 掌握最新法規修正方向與實務應用
📌 議程內容包含：
• 我國食品原料安全管理法規說明
• 新興食品原料判定與食用安全性評估說明
• 新興食品原料安全性評估之毒性試驗介紹
• 綜合討論與交流分享
📌 新興食品原料係指：
• 1999 年 12 月 31 日以前於臺灣無足夠安全食用經驗之食品原料
• 傳統食品原料經非傳統技術培育、繁殖或加工，導致其組成、化學結構或型態改變者
六、📝 報名資訊
📌 活動免費參加
📌 採線上報名
👉 報名網址：
📌 報名截止日期：
115 年 08 月 03 日（日）
📌 招收名額：150 人（額滿為止）
📌 注意事項：
• 為響應環保，請自備環保杯
• 不提供紙本講義
• 建議搭乘大眾運輸工具前往
• 校內停車位採計時收費，恕不保留車位
七、📞 聯絡窗口
國立陽明交通大學 環境與職業衛生研究所
• 聯絡人：陳小姐
• 電話：(02)2822-3766
• Email：weihsiu@nycu.edu.tw
📣 歡迎對食品安全、新興食品原料、生物科技及法規審查有興趣之師生與業界人士踴躍參與，掌握最新法規趨勢與安全性評估重點，共同促進食品產業創新發展與安全管理！ 🧪🍽️📑✨
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